巧手做月餅 佳節共賞味——白云山潘高壽“團團圓圓賀中秋”冰皮月餅DIY活動溫馨落幕
2022-09-26
秋風送爽，丹桂飄香。9月8日至9日下午，公司工會、行政保衛部在公司飯堂組織開展“團團圓圓賀中秋”冰皮月餅DIY活動，豐富員工的業余文化生活。公司黨委書記蘇廣豐、紀委書記王靜文、工會主席陶躍良以及公司90余名員工參加了活動，共同享受這一溫情四溢的午后時光。
活動開始，工作人員已經早早備好冰皮、各種餡料及工具，公司烘焙組組員介紹了冰皮月餅的制作過程和注意事項，并進行示范指導。看完示范后大家便迫不及待地開始了制作，雖然許多員工都是第一次制作，操作起來略顯“笨手笨腳”，但他們很快找到了感覺，逐漸掌握從揉皮到裹餡再到按壓成型等一系列獨具匠心的冰皮月餅DIY過程，大家充分發揮想象力和創造力，感受手作帶來的樂趣。不一會，一個個象征團圓，模樣可愛、五顏六色、精致優美、讓人垂涎欲滴的冰皮月餅在大家的巧手下誕生了，以甜蜜為餡，以濃情為皮，將愛心發酵，讓愛意彌漫。大家做得熱火朝天，看著自己親手制作的月餅，表示成就感滿滿。
中秋是闔家團圓的日子，公司以月餅為載體傳達節日祝福。此次活動讓員工感受到中華傳統文化的魅力和公司大家庭的溫暖，增進了員工彼此之間的溝通與交流，營造了濃厚的節日氣氛，大家紛紛表示非常期待下次的活動。
